Schwarzkümmelöl

4. März 2016 0

Der echte Schwarzkümmel ist ein Gewürz, welches in der westlichen Welt noch nicht weitreichend bekannt ist. Doch bereits seit über 2.000 Jahren dient der Schwarzkümmel Weiterlesen

Quinoa

26. Februar 2016 0

Quinoa stammt ursprünglich aus Südamerika und ist dort ein wichtiges Grundnahrungsmittel. Schon seit rund 6.000 Jahren wird Quinoa in Peru, Bolivien und Ecuador angebaut, es Weiterlesen

Papaya

22. Februar 2016 0

In den Supermärkten, bei den exotischen Früchten, findet man auch häufig die Papaya. Viele Menschen wissen gar nicht, dass es sich bei dieser birnenförmigen Frucht Weiterlesen

Moringa

15. Februar 2016 0

Moringa wird vielen Menschen bisher gar kein Begriff sein, denn die Pflanze ist bei uns noch weitgehend unbekannt. In anderen Kulturen weiß man diesen Baum Weiterlesen

Matcha Tee

5. Februar 2016 0

Es gibt immer wieder neue Trendgetränke, aktuell gehört der Matcha Tee mit seiner leuchtend grünen Farbe definitiv dazu. Das aus Japan stammende Getränk ist nicht Weiterlesen

Kurkuma

30. Januar 2016 0

Kurkuma hat sicher fast jeder schon einmal gegessen, auch wenn ihm dies gar nicht bewusst war. Das Gewürz ist nämlich Hauptbestandteil von Curry und ist Weiterlesen

Ingwer

13. Dezember 2015 0

Von der Ingwer-Pflanze kennen die meisten Menschen nur den Teil, den man in den Supermärkten findet, nämlich die Knolle. Während Blüten und Blätter dieser Pflanze Weiterlesen

Chia Samen

20. September 2015 0

Chia Samen (lateinisch Salvia Hispanica, abstammend aus der Familie der Lippenblütler) sind nicht erst seit kurzem bekannt, aber leben zur Zeit, gerade bei uns in Weiterlesen

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